Bolo da Sogra
Ingredientes:
3 ovos
30g de farinha
125g de açúcar
125g de amêndoa (ou noz) moída
1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparação:
Bata o açúcar com os ovos, junte primeiro a farinha com o fermento e por último a amêndoa moída. Unte uma forma com manteiga, deite a massa dentro e leve ao forno a cozer. Sirva, se o desejar, com leite creme por cima e decore com cerejas cristalizadas.
* Fácil * Rápido * Económico
3 ovos
30g de farinha
125g de açúcar
125g de amêndoa (ou noz) moída
1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparação:
Bata o açúcar com os ovos, junte primeiro a farinha com o fermento e por último a amêndoa moída. Unte uma forma com manteiga, deite a massa dentro e leve ao forno a cozer. Sirva, se o desejar, com leite creme por cima e decore com cerejas cristalizadas.
* Fácil * Rápido * Económico
Bolo mimoso
Ingredientes:
4 ovos
4 chávenas de chá de açúcar branco
2 chávenas de chá de farinha de trigo
1 chávena de chá de coco ralado
1 chávena de chá de óleo vegetal ou margarina
1 chávena de chá de leite
1 colher de há de fermento em pó
raspas de limão q.b.
Modo de preparação:
Bate-se tudo muito bem e, por fim, juntam-se as claras previamente batidas em castelo. Vai ao forno a cozer.
* Fácil * Rápido * Económico
4 ovos
4 chávenas de chá de açúcar branco
2 chávenas de chá de farinha de trigo
1 chávena de chá de coco ralado
1 chávena de chá de óleo vegetal ou margarina
1 chávena de chá de leite
1 colher de há de fermento em pó
raspas de limão q.b.
Modo de preparação:
Bate-se tudo muito bem e, por fim, juntam-se as claras previamente batidas em castelo. Vai ao forno a cozer.
* Fácil * Rápido * Económico